ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ КОНЦЕНТРАЦІЇ ЕТАНОЛУ НА СТУПІНЬ ВИЛУЧЕННЯ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ РЕЧОВИН КУЛЬБАБИ ЛІКАРСЬКОЇ
DOI:
https://doi.org/10.36074/grail-of-science.26.12.2025.090Keywords:
кульбаба лікарська, фітотерапія, гіпоглікемія, екстракти, екстрагентиSummary
Збільшення попиту споживання фітотерапії викликає актуальним розробку ефективних механізмів використання лікарських форм регулювання якості і безпеки фітопрепаратів, серед яких вирішальне значення мають природа екстрагента, концентрація екстрагента, тривалість процесу, ступінь подрібнення лікарської рослинної сировини. Результати досліджень показали, що синергізм поліфенолів і флавоноїдів зумовлюють більш виражений фармакологічний ефект. Виявлені відмінності фармакологічної активності екстрактів листя та кореня кульбаби лікарської пов'язані з особливостями їх хімічного складу. Листя кульбаба характеризується більшим містом поліфенолів і флавоноїдів, які проявляють виражену антиоксидантну, натомість корінь кульбаба містить відносно меншу кількість флавоноїдів, але більший вміст інуліну, тому має більшу гіпоглікемічну дію.
Downloads
Downloads
References
Зубченко, Т. М. Дослідження впливу умов екстракції на вивільнення біологічно-активних речовин кореня кульбаби / Т. М. Зубченко // Сучасні досягнення фармацевтичної технології і біотехнології : матеріали IХ Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 11-12 листоп. 2021 р. – Харків : Вид-во НФаУ, 2021. – С. 110-115. http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/28045
Костишин, Л. В., Чолач, С., Марчишин, С., Васенда, М., Демидяк, О., & Горлачук, Н. (2022). Дослідження впливу природи екстрагента на вилучення комплексу біологічно активних речовин із мильнянки лікарської трави та коренів. Фітотерапія. Часопис, (3), 86–92. https://doi.org/10.33617/2522-9680-2022-3-86 DOI: https://doi.org/10.33617/2522-9680-2022-3-86
Мацегорова, О. Є. (2023). Вивчення впливу екстрагента на повноту вилучення фенольних сполук із рослинної сировини рижію посівного [Тези доповіді]. У Збірник матеріалів конференції ЗДМФУ (с. 108). Запорізький державний медико-фармацевтичний університет.
Chongo, Y. (2025). Extraction methods of bioactive compounds: A sustainability approach. Journal of Food Science and Gastronomy, 3(1), 29–37. https://doi.org/10.5281/zenodo.14610634
Sok, S., Chhim, S., Sorn, S., & Chea, C. (2024). Effects of solvent and time on extraction of bioactive compounds from Cambodia black turmeric using ultrasound-assisted extraction. Journal of Food Processing and Preservation, 48(4), e17894. https://doi.org/10.1111/jfpp.17894
Sun, S., Yu, Y., Jo, Y., Han, J. H., Xue, Y., Cho, M., Bae, S.-J., Ryu, D., Park, W., Ha, K. T., & Zhuang, S. (2025). Impact of extraction techniques on phytochemical composition and bioactivity of plant compounds. Frontiers in Pharmacology, 16, Article 1615338. https://doi.org/10.3389/fphar.2025.1615338 DOI: https://doi.org/10.3389/fphar.2025.1615338
Downloads
How to Cite
Issue
Section
Categories