Горбатюк, Н. and Бохан, Ю. 2026. ЕКОНОМІЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ТА ПЕРСПЕКТИВИ КОМЕРЦІАЛІЗАЦІЇ ХІТОЗАНОВИХ ПОКРИТТІВ У ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ. Grail of Science. 67 (May 2026), 174–185. DOI:https://doi.org/10.36074/grail-of-science.01.05.2026.018.