Горбатюк, Н., & Бохан, Ю. (2026). ЕКОНОМІЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ТА ПЕРСПЕКТИВИ КОМЕРЦІАЛІЗАЦІЇ ХІТОЗАНОВИХ ПОКРИТТІВ У ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ. Grail of Science, (67), 174–185. https://doi.org/10.36074/grail-of-science.01.05.2026.018