Горбатюк, Н. and Бохан, Ю. (2026) “ЕКОНОМІЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ТА ПЕРСПЕКТИВИ КОМЕРЦІАЛІЗАЦІЇ ХІТОЗАНОВИХ ПОКРИТТІВ У ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ”, Grail of Science, (67), pp. 174–185. doi: 10.36074/grail-of-science.01.05.2026.018.