Бобко , Д. ., О. Кузьмін, О. Нєміріч, and А. Мурзін. “НАЦІОНАЛЬНА НОРМАТИВНО-ПРАВОВА БАЗА СИСТЕМИ НАССР ДЛЯ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА”. 2026. Grail of Science, no. 70, July 2025, pp. 774-80, doi:10.36074/grail-of-science.31.05.2026.081.